รายงานวิเคราะห์หุ้นเพื่อการตัดสินใจ · Equity Research Report

วิเคราะห์หุ้น DRI — Darden Restaurants, Inc.

ผู้ดำเนินงานร้านอาหารแบบนั่งรับประทาน (Full-Service Restaurant) รายใหญ่ที่สุดของสหรัฐฯ บริหารร้านที่เป็นเจ้าของเอง 2,202 แห่งใน 11 แบรนด์ โดยมี Olive Garden และ LongHorn Steakhouse เป็นแบรนด์หลักราว 71% ของจำนวนร้าน ปีงบประมาณ 2026 รายได้รวม $13.21B เพิ่ม 9.4% (ปีนั้นมี 53 สัปดาห์) ไตรมาสแรกของปีงบประมาณ 2027 รายได้โต 5.1% แต่กำไรสุทธิลด 9.5% ข้อมูลตลาด ณ 16 ต.ค. 2026 / งบการเงินไตรมาส 1 FY2027 สิ้นสุด 30 ส.ค. 2026
Sector: Consumer Services / Restaurantsราคาล่าสุด $216.35Market Cap $24,480 ล้านP/E 20.98 · P/BV 11.84Dividend Yield ~3%

เขียนโดย HypeTimes Staff · ข้อมูล ณ

สรุปผู้บริหาร / Executive Summary

ข้อมูลตลาด ณ 16 ต.ค. 2026 · งบการเงินไตรมาส 1 FY2027 สิ้นสุด 30 ส.ค. 2026 · จัดทำรายงาน 18 ต.ค. 2026

Darden Restaurants (NYSE: DRI) เป็นผู้ดำเนินงานร้านอาหารแบบนั่งรับประทานรายใหญ่ที่สุดของสหรัฐฯ ราคาหุ้นปิดที่ $216.35 เมื่อ 16 ต.ค. 2026 มูลค่าตลาด $24.48 พันล้าน P/E ย้อนหลัง 12 เดือน 20.98 เท่า และ P/E ข้างหน้า 18.85 เท่า ราคาอยู่ในช่วง 52 สัปดาห์ระหว่าง $169.00 ถึง $229.76

ธุรกิจพึ่งร้านที่บริษัทเป็นเจ้าของและบริหารเองเกือบทั้งหมด จาก 2,373 ร้านทั่วโลก มี 2,202 ร้านที่บริษัทบริหารเอง Olive Garden และ LongHorn Steakhouse รวมกันเป็น 1,567 ร้าน ปีงบประมาณ 2026 (สิ้นสุด 31 พ.ค. 2026) ทำรายได้ $13.21 พันล้าน เพิ่ม 9.4% จากปีก่อน แต่ปีนั้นมี 53 สัปดาห์ ตัวเลขการเติบโตจึงสูงกว่าการเติบโตจริงของยอดขายต่อสัปดาห์ ยอดขายสาขาเดิม (Same-Restaurant Sales) ทั้งบริษัทโต 4.5% โดย LongHorn โต 7.2% และ Olive Garden โต 4.0%

ไตรมาสแรกของปีงบประมาณ 2027 ภาพเปลี่ยนไป รายได้โต 5.1% เป็น $3.20 พันล้าน แต่กำไรจากการดำเนินงานลด 5.9% และกำไรต่อหุ้นลดจาก $2.19 เป็น $2.04 Olive Garden โตเพียง 1.1% ยอดขายสาขาเดิมทั้งบริษัทอยู่ที่ 3.1% ซึ่งยังอยู่ในกรอบแนวทางปีนี้ที่ 2.5% ถึง 3.5% แต่ลดลงจากปีก่อน นอกจากนี้บริษัทปิด Bahama Breeze ประมาณครึ่งหนึ่งเมื่อเมษายน 2026 และขาย Olive Garden 8 ร้านในแคนาดาเมื่อ 14 กรกฎาคม 2025

ราคาหุ้น · มูลค่าตลาด
$216.35 · $24.48B
ปิด 16 ต.ค. 2026 · 52W $169.00 – $229.76(StockAnalysis)
P/E ย้อนหลัง · ข้างหน้า
20.98x · 18.85x
เทียบ TXRH 26.97x · YUM 18.96x(StockAnalysis)
รายได้ FY2026 · TTM
$13.21B · $13.37B
FY2026 มี 53 สัปดาห์ · TTM ถึง 30 ส.ค. 2026(10-K FY2026)
กำไรสุทธิ TTM · EPS TTM
$1.18B · $10.23
EPS ปรับลด TTM คำนวณจาก 10-K และ 10-Q(10-Q Q1 FY27)
กระแสเงินสดอิสระ FY2026
≈ $1.12B
OCF ≈ $1.85B − Capex $734M(10-K FY2026)
เงินปันผล · Yield
$6.48/ปี · 3.00%
ไตรมาสละ $1.62 · จ่ายต่อเนื่องหลายปี(10-Q Q1 FY27)

ประเด็นสำคัญสำหรับนักลงทุน

ยอดขายสาขาเดิมชะลอตัวจากปีก่อนที่ทำได้ 4.5% ไปเป็น 3.1% ในไตรมาสแรก โดยแบรนด์ระดับเรือธง Olive Garden ตกเหลือ 1.1% LongHorn ยังแข็งแรงที่ 6.2% ทั้งสองแบรนด์เป็นตัวกำหนดว่าปีงบประมาณ 2027 จะเป็นไปตามแนวทางหรือไม่ กำไรที่ลดลงในไตรมาสแรกมาจากรายจ่ายที่โตเร็วกว่ายอดขาย ผู้ลงทุนควรติดตามการฟื้นตัวของ Olive Garden ในไตรมาสที่ 2 เป็นสัญญาณหลัก

Bull Case: $256 (+18.3%)

  • แรงหนุนจากยอดขาย: LongHorn รักษาการเติบโต 6% ขึ้นไป และ Olive Garden กลับมาโตตามเป้า 2.5% ถึง 3.5%
  • อัตรากำไรดีขึ้น: Operating Margin กลับขึ้นไปอย่างน้อยที่ระดับ 12.0% ของ FY2026
  • การประเมินมูลค่า: EPS TTM $10.23 คูณ P/E 25 เท่า ใกล้ค่าเฉลี่ยของ TXRH และ CMG (สมมติฐานผู้จัดทำรายงาน)

Base Case: $233.44 (+7.9%)

  • แนวทางการเติบโต: ยอดขายปี FY2027 ระหว่าง $13.60B ถึง $13.75B ตามแนวทางบริษัท
  • การจ่ายคืนผู้ถือหุ้น: ปันผลคงที่ที่ $6.48 ต่อปี และซื้อหุ้นคืนต่อเนื่อง ไตรมาสแรก $222.3M
  • ราคาเป้าหมายเฉลี่ย: 28 นักวิเคราะห์ ให้ราคาเฉลี่ย $233.44 ตามข้อมูลของ StockAnalysis

Bear Case: $174 (−19.6%)

  • ยอดขายสาขาเดิมชะลอ: Olive Garden โตต่ำกว่า 1% อีกหนึ่งไตรมาส และทั้งบริษัทต่ำกว่า 2.5%
  • กำไรถูกบีบ: กำไรสุทธิไตรมาสแรกลดลง 9.5% ดอกเบี้ยจ่ายปี FY2026 เพิ่มเป็น $194.2M จาก $175.1M
  • การประเมินมูลค่า: EPS TTM $10.23 คูณ P/E 17 เท่า ใกล้ P/E ของ EAT และ YUM (สมมติฐานผู้จัดทำรายงาน)

Factsheet

สรุปข้อมูลตลาด อัตราส่วนทางการเงิน และข้อมูลนิติบุคคล · ข้อมูลตลาด ณ 16 ต.ค. 2026 · งบการเงิน ณ 30 ส.ค. 2026
ราคาหุ้นล่าสุด
$216.35
มูลค่าตลาด
$24.48B
จำนวนหุ้น 113.14 ล้านหุ้น(StockAnalysis)
P/E ย้อนหลัง
20.98x
P/E ข้างหน้า 18.85x(StockAnalysis)
Dividend Yield
3.00%
$6.48 ต่อปี ($1.62 ต่อไตรมาส)(10-Q Q1 FY27)
52-Week Range
$169.00 – $229.76
ราคาปัจจุบันอยู่ใกล้กรอบบน(StockAnalysis)
P/BV
11.84x
ส่วนของผู้ถือหุ้น $2.07B ณ 30 ส.ค. 2026(10-Q Q1 FY27)
Beta
0.62
ความผันผวนต่ำกว่าตลาดโดยรวม(StockAnalysis)
Analyst Consensus
Buy (28 คน)
ราคาเป้าหมายเฉลี่ย $233.44(StockAnalysis)

ข้อมูลนิติบุคคลและการจดทะเบียน

ข้อมูลบริษัท Darden Restaurants, Inc. · แหล่งที่มา: SEC EDGAR Form 10-K FY2026 และ 10-Q Q1 FY2027
ชื่อจดทะเบียนDarden Restaurants, Inc.
เลขทะเบียนนิติบุคคลสหรัฐฯ (CIK)0000940944
ตลาดหลักทรัพย์และกลุ่มอุตสาหกรรมNew York Stock Exchange (NYSE: DRI) · Consumer Services / Restaurants
ปีงบประมาณสิ้นสุดวันอาทิตย์สุดท้ายของเดือนพฤษภาคม FY2026 สิ้นสุด 31 พ.ค. 2026 (53 สัปดาห์)
ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร (CEO)Rick Cardenas (President & Chief Executive Officer)
ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการเงิน (CFO)Raj Vennam (Senior Vice President, Chief Financial Officer)
จำนวนร้านทั่วโลก2,373 ร้าน: เป็นเจ้าของและบริหารเอง 2,202 ร้าน แฟรนไชส์ 167 ร้าน และบริหารภายใต้สัญญา 4 ร้าน
หมายเหตุ: ชื่อผู้บริหารดึงจากหน้า Darden Leadership ซึ่งเป็นข้อมูลปัจจุบันของบริษัท และไม่ได้อยู่ในรายงาน 10-K ที่ดึงมา ข้อมูลอ้างอิงท้ายบทความ

ลักษณะธุรกิจ / Business Overview

ร้านอาหารแบบนั่งรับประทานหลายแบรนด์ ดำเนินงานในสหรัฐฯ เป็นหลัก พร้อมระบบแฟรนไชส์ขนาดเล็ก

Darden ดำเนินธุรกิจร้านอาหารแบบนั่งรับประทาน (Full-Service Restaurant) โดยเน้นตลาดสหรัฐฯ เป็นหลัก บริษัทเป็นเจ้าของและบริหารแบรนด์ร้านเองเกือบทั้งหมด แฟรนไชส์มีเพียง 167 ร้านซึ่งเป็นสัดส่วนน้อยมาก รายได้ของบริษัทมาจากการขายอาหารและเครื่องดื่มในร้านเป็นหลัก

รายงานประจำปีแบ่งแบรนด์เป็น 4 กลุ่มการดำเนินงาน ได้แก่ Olive Garden, LongHorn Steakhouse, Fine Dining และ Other Business ดังนี้

ความเคลื่อนไหวของพอร์ตแบรนด์ในปีที่ผ่านมา

ผู้บริหารระดับสูง

ที่มา: Darden Leadership Team ตำแหน่งอาจมีการเปลี่ยนแปลงหลังวันที่จัดทำรายงาน

ผลประกอบการ / Financial Performance

รายได้ กำไรจากการดำเนินงาน กำไรสุทธิ และผลการดำเนินงานไตรมาส 1 FY2027 · ข้อมูล ณ 30 ส.ค. 2026
รายได้รวม EBITDA และกำไรสุทธิ · FY2024 ถึง TTM ส.ค. 2026 (หน่วย: ล้านดอลลาร์สหรัฐ)
ที่มา: SEC 10-K FY2026 และ 10-Q Q1 FY2027 EBITDA คำนวณเองจากกำไรจากการดำเนินงานบวกค่าเสื่อมราคาและตัดจำหน่าย ไม่ได้รวมค่าเช่าดำเนินงาน
อัตรากำไร EBITDA และกำไรสุทธิ · FY2024 ถึง TTM ส.ค. 2026 (%)
ที่มา: คำนวณจากงบการเงินใน SEC 10-K FY2026 และ 10-Q Q1 FY2027
ผลการดำเนินงานไตรมาส 1: FY2026 เทียบ FY2027 (หน่วย: ล้านดอลลาร์สหรัฐ)
ที่มา: SEC Form 10-Q Q1 FY2027 EBITDA ของไตรมาสเป็นค่าที่คำนวณเอง

ตารางผลประกอบการย้อนหลัง

งบกำไรขาดทุน (Consolidated Statements of Operations) · หน่วย: ล้านดอลลาร์สหรัฐ ยกเว้นกำไรต่อหุ้น
รายการ ($M)FY2024FY2025FY2026Q1 FY2026Q1 FY2027YoY (Q1)
รายได้รวม (Total Sales)11,390.012,076.713,210.93,044.73,200.3+5.1%
กำไรจากการดำเนินงาน (Operating Income)1,314.21,362.31,582.8339.2319.3−5.9%
อัตรากำไรจากการดำเนินงาน (%)11.5%11.3%12.0%11.1%10.0%−110 bps
ค่าเสื่อมราคาและตัดจำหน่าย (D&A)459.9516.1561.1135.1144.2+6.7%
EBITDA (คำนวณเอง)1,774.11,878.42,143.9474.3463.5−2.3%
ดอกเบี้ยจ่ายสุทธิ (Interest, net)n/a175.1194.2n/an/an/a
กำไรสุทธิ (Net Earnings)1,027.61,049.61,206.7257.8233.4−9.5%
กำไรต่อหุ้นปรับลด (Diluted EPS, $)8.518.8610.382.192.04−6.8%
ที่มา: SEC 10-K FY2026 และ 10-Q Q1 FY2027 ค่า FY2024 ดึงจาก XBRL ของ 10-K ปี FY2024 ที่มีอยู่ในฐานข้อมูล SEC ส่วนค่าดอกเบี้ยของ FY2024 และงวดไตรมาส ยังไม่ได้ดึงมา จึงแสดงเป็น n/a

ข้อสังเกตจากผลประกอบการ

งบแสดงสถานะการเงิน / Balance Sheet

โครงสร้างสินทรัพย์ หนี้สิน และส่วนของผู้ถือหุ้น · ข้อมูล ณ 30 ส.ค. 2026
โครงสร้างงบแสดงสถานะการเงิน · FY2024 ถึง 30 ส.ค. 2026 ($ ล้าน)
ที่มา: SEC 10-K FY2026 และ 10-Q Q1 FY2027 ส่วนของผู้ถือหุ้นปี FY2024 คำนวณจากสินทรัพย์ลบหนี้สิน

หนี้สินรวมกับหนี้ที่มีดอกเบี้ย

หนี้สินรวม $10.65B ณ สิ้น FY2026 มากกว่าหนี้ระยะยาว $1.64B มาก ส่วนต่างนี้เป็นหนี้สินประเภทอื่น ซึ่งรายงานนี้ยังไม่ได้แยกรายละเอียด ค่า D/E ในหัวข้อนี้ใช้เฉพาะหนี้ที่มีดอกเบี้ย

รายการสำคัญในงบแสดงสถานะการเงิน

สินทรัพย์และหนี้สินเปรียบเทียบ (Consolidated Balance Sheets) · หน่วย: ล้านดอลลาร์สหรัฐ
รายการ ($M)สิ้น FY2025สิ้น FY202630 ส.ค. 2026
เงินสดและรายการเทียบเท่าเงินสด240.0219.5220.5
สินทรัพย์รวม (Total Assets)12,587.012,862.413,226.6
หนี้สินระยะยาว (Long-Term Debt)2,128.91,637.71,636.1
หนี้สินรวม (Total Liabilities)10,275.710,654.911,158.2
ส่วนของผู้ถือหุ้น (Stockholders’ Equity)2,311.32,207.52,068.4
กระแสเงินสดจากการดำเนินงาน (OCF, ต่อเนื่อง)1,710≈1,850n/a
รายจ่ายฝ่ายทุน (Capex)644.6734.0175.3 (ไตรมาส 1)
กระแสเงินสดอิสระ (FCF)1,065≈1,116n/a
ที่มา: SEC 10-K FY2026 ค่า OCF FY2026 ที่ระบุเป็น ≈ ดึงจากข้อความ MD&A ที่ปัดเศษเป็นพันล้าน ส่วน FCF = OCF ลบ Capex ไม่ได้รวมเงินปันผลและการซื้อหุ้นคืน

หนี้สินและเลเวอเรจ / Debt & Leverage

ภาระดอกเบี้ย ความสามารถในการชำระหนี้ และโครงสร้างเงินกู้ · ข้อมูล ณ 30 ส.ค. 2026
หนี้สินที่มีภาระดอกเบี้ยต่อส่วนของผู้ถือหุ้น (D/E) และ Net D/E
ที่มา: คำนวณจาก SEC 10-K FY2026 และ 10-Q Q1 FY2027 หนี้ระยะยาวใช้ค่าตามแท็ก XBRL LongTermDebt
ตัวชี้วัดความสามารถในการชำระหนี้ · แหล่งที่มา: SEC Form 10-K FY2026 และ 10-Q Q1 FY2027
อัตราส่วนทางการเงินสิ้น FY2025สิ้น FY2026TTM ส.ค. 2026หมายเหตุ
หนี้สินระยะยาว ($M)2,128.91,637.71,636.1ใช้ค่า LongTermDebt ตาม XBRL
หนี้สุทธิ ($M)1,888.91,418.21,415.6หักเงินสดและเทียบเท่า
Total Debt / EBITDA1.13x0.76x0.77xEBITDA คำนวณเอง
Net Debt / EBITDA1.01x0.66x0.66xหนี้ระยะยาวลดลงราว $491M ระหว่างสิ้น FY2025 ถึงสิ้น FY2026
Interest Coverage (กำไรจากการดำเนินงาน / ดอกเบี้ยจ่าย)7.78x8.15xn/aดอกเบี้ยจ่ายสุทธิ $175.1M และ $194.2M
ดอกเบี้ยจ่ายสุทธิ ($M)175.1194.2n/aเพิ่มขึ้น 10.9% ในปีเดียว
ที่มา: SEC 10-K FY2026 ตัวเลข Net Debt และอัตราส่วนคำนวณเอง ไม่ได้มาจากคำนิยามของบริษัท ดอกเบี้ยจ่าย TTM ไม่ได้ดึงมาจึงแสดงเป็น n/a

ภาระดอกเบี้ยยังอยู่ในระดับที่รับได้

กำไรจากการดำเนินงานครอบคลุมดอกเบี้ยจ่ายได้ราว 8 เท่า อัตราส่วนหนี้ต่อ EBITDA ลดลงจาก 1.13 เท่าเป็น 0.76 เท่าในปีเดียว อย่างไรก็ตาม ดอกเบี้ยจ่ายเพิ่ม 10.9% ขณะที่หนี้ระยะยาวลดลง รายงานนี้ยังไม่ได้อธิบายสาเหตุ ควรดูไตรมาสถัดไปว่าดอกเบี้ยจ่ายยังเพิ่มต่อหรือไม่

สัดส่วนธุรกิจ / Segments

สัดส่วนจำนวนร้านจำแนกตามกลุ่มการดำเนินงาน · ข้อมูล ณ 31 พ.ค. 2026
สัดส่วนจำนวนร้านที่บริษัทเป็นเจ้าของและบริหารเอง จำแนกตามกลุ่ม (%)
ที่มา: SEC 10-K FY2026, Item 1 กราฟนี้แสดงสัดส่วนจำนวนร้าน 2,202 ร้าน ไม่ใช่สัดส่วนรายได้ บริษัทไม่ได้เปิดเผยรายได้ของแต่ละกลุ่มในข้อมูลที่ดึงมา

อัตรากำไรของแต่ละกลุ่ม

จำนวนร้านและอัตรา Segment Profit ของแต่ละกลุ่ม ปีงบประมาณ 2026
กลุ่มจำนวนร้านที่บริษัทบริหารเองสัดส่วนร้านSegment Profit Margin FY2026
Olive Garden94943.1%22.5%
LongHorn Steakhouse61828.1%18.6%
Fine Dining1888.5%17.7%
Other Business44720.3%15.9%
ที่มา: SEC 10-K FY2026 สัดส่วนร้านคำนวณจากจำนวนร้านที่บริษัทเป็นเจ้าของและบริหารเอง รวม 2,202 ร้าน

ข้อสังเกต

Olive Garden มีสัดส่วนร้านเกือบครึ่งหนึ่ง และมี Segment Profit Margin สูงที่สุด ดังนั้นการชะลอตัวของยอดขายใน Olive Garden จึงกระทบกำไรรวมมากกว่าแบรนด์อื่น ส่วน Other Business มีอัตรากำไรต่ำที่สุดและยังมีการปิดและแปลงสาขาอยู่

ประวัติปันผลและการจ่ายคืนผู้ถือหุ้น / Dividend & Capital Return

เงินปันผลจ่ายต่อหุ้นเพิ่มขึ้นทุกปีในสองปีงบประมาณที่มีข้อมูลเปรียบเทียบ และบริษัทซื้อหุ้นคืนในไตรมาสแรก FY2027
เงินปันผลจ่ายต่อหุ้น (DPS) · FY2024 ถึงอัตราปัจจุบัน ($ ต่อหุ้น)
ที่มา: SEC 10-K FY2026 และ 10-Q Q1 FY2027 อัตราปัจจุบันคือ $1.62 คูณ 4 ไตรมาส
ประวัติการจ่ายเงินปันผลและ Payout Ratio · แหล่งที่มา: SEC Form 10-K FY2026
ปีงบประมาณDPS ($)อัตราการเติบโต YoY (%)Payout Ratio (DPS / Diluted EPS)
FY2024$5.24n/a61.6%
FY2025$5.60+6.9%63.2%
FY2026$6.00+7.1%57.8%
อัตราปัจจุบัน (ไตรมาสละ $1.62)$6.48+8.0%n/a
ที่มา: DPS ดึงจาก XBRL ของ 10-K ปี FY2024–FY2026 และ 10-Q Q1 FY2027 Payout Ratio คำนวณจาก DPS หารด้วย Diluted EPS ของแต่ละปี

การซื้อหุ้นคืน

ผลตอบแทนจากปันผล

เงินปันผล $6.48 ต่อปีให้ผลตอบแทน 3.00% ที่ราคาปัจจุบัน ส่วนการซื้อหุ้นคืนไม่ได้แปลงเป็นอัตราต่อปีในรายงานนี้

เปรียบเทียบเพื่อนในกลุ่มอุตสาหกรรม / Peer Comparison

เปรียบเทียบมูลค่าตลาดและ P/E กับร้านอาหารขนาดใหญ่ในสหรัฐฯ · ข้อมูล ณ 16 ต.ค. 2026
เปรียบเทียบ Market Capitalization ($B) และ P/E ย้อนหลัง ของร้านอาหารในกลุ่ม
ที่มา: StockAnalysis, TXRH, EAT, YUM, CMG ข้อมูล ณ 16 ต.ค. 2026 (ราคาปิด)
ตารางเปรียบเทียบตัวชี้วัดการประเมินมูลค่า · ข้อมูล ณ 16 ต.ค. 2026 (StockAnalysis)
บริษัทสัญลักษณ์ราคา ($)Market Cap ($B)Trailing P/EForward P/EDividend Yield (%)ราคาเป้าหมายเฉลี่ยของนักวิเคราะห์ ($)
Darden RestaurantsDRI216.3524.4820.98x18.85x3.00%233.44
Texas RoadhouseTXRH168.4011.0526.97x23.67x1.78%210.33
Brinker InternationalEAT204.148.5318.78x15.39xn/a261.00
Yum! BrandsYUM150.5141.0718.96x23.70x1.99%171.06
Chipotle Mexican GrillCMG29.8937.8227.70x23.55xn/a43.55
ที่มา: StockAnalysis แต่ละบริษัทตามลิงก์ในแหล่งอ้างอิง ค่า n/a คือหน้าเว็บไม่แสดงเงินปันผล ไม่ได้แปลว่าไม่จ่าย

ข้อสังเกตเชิงเปรียบเทียบ

มุมมองอนาคตและแนวทางของบริษัท / Outlook & Catalysts

แนวทางปี FY2027 ที่บริษัทประกาศไว้ ณ 30 ส.ค. 2026

แนวทาง FY2027 ที่บริษัทระบุไว้

แนวทางของบริษัทสำหรับปีงบประมาณ 2027 · แหล่งที่มา: SEC Form 10-K FY2026, Forward-Looking Outlook
รายการแนวทางเทียบกับ FY2026
รายได้จากการดำเนินงานต่อเนื่อง (Sales)$13.60B ถึง $13.75B+3.0% ถึง +4.1%
ยอดขายสาขาเดิม (Same-Restaurant Sales)2.5% ถึง 3.5%FY2026 อยู่ที่ 4.5%
จำนวนร้านเปิดใหม่75 ถึง 80 ร้านn/a
รายจ่ายฝ่ายทุน (Capex)ประมาณ $875MFY2026 อยู่ที่ $734M
อัตราภาษีเงินได้ที่มีผลประมาณ 13.5%n/a
ที่มา: SEC 10-K FY2026 และ 10-Q Q1 FY2027 ไตรมาส 1 FY2027 ไม่ได้เปลี่ยนแนวทางนี้ บริษัทไม่ได้ระบุแนวทางกำไรต่อหุ้นในข้อมูลที่ดึงมา

ปัจจัยที่จะกำหนดผลลัพธ์ในปีนี้

จุดที่ต้องจับตาในรายงานถัดไป

ไตรมาส 2 FY2027 จะเป็นการทดสอบว่าการชะลอตัวของ Olive Garden เป็นเรื่องชั่วคราวหรือไม่ ถ้า Olive Garden ยังโตต่ำกว่า 2% ตัวเลขรวมต้องพึ่ง LongHorn มากขึ้นเพื่อให้อยู่ในกรอบแนวทาง

ปัจจัยเสี่ยงและการบริหารความเสี่ยง / Risk Factors

ความเสี่ยงหกด้านจากหัวข้อ Risk Factors ใน 10-K พร้อมสัญญาณที่สังเกตได้และเกณฑ์ที่ผู้จัดทำกำหนด
ตารางวิเคราะห์ความเสี่ยงหกด้าน · ที่มา: SEC 10-K FY2026 Item 1A และตัวเลขจากงบการเงิน
ด้านความเสี่ยงคำอธิบายและผลกระทบสัญญาณที่สังเกตได้ (เกณฑ์ผู้จัดทำ)ข้อมูลที่เกี่ยวข้องในรายงาน
1. เงินเฟ้อและกำลังซื้อผู้บริโภคราคาอาหารและค่าแรงที่เพิ่มขึ้นอาจทำให้ลูกค้าลดความถี่ในการรับประทานอาหารนอกบ้าน ร้านแบบนั่งรับประทานได้รับผลกระทบเร็วกว่าร้านแบบบริการด่วนยอดขายสาขาเดิมทั้งบริษัทต่ำกว่า 2.5% ติดต่อกันสองไตรมาสSRS FY2026 อยู่ที่ 4.5% ไตรมาส 1 FY2027 อยู่ที่ 3.1%
2. ค่าแรงและบุคลากร (Human Capital)การขาดแคลนพนักงานครัวและพนักงานบริการ และกฎหมายค่าแรงขั้นต่ำที่เข้มขึ้นกดดันต้นทุนร้านค่าใช้จ่ายค่าแรงและสวัสดิการเพิ่มเร็วกว่ารายได้ต่อเนื่องไม่ได้ดึงข้อมูลค่าแรงจากรายงาน จึงยังประเมินไม่ได้
3. สุขภาพและความปลอดภัย (Health & Safety)ปัญหาด้านอาหารปนเปื้อนหรือโรคระบาดที่เกี่ยวข้องกับร้านอาจทำให้ความเชื่อมั่นของลูกค้าลดลงอย่างรวดเร็วข่าวเรื่องอาหารเป็นพิษหรือการปิดสาขาชั่วคราวในหลายพื้นที่พร้อมกันไม่ได้ดึงข้อมูลส่วนนี้จากรายงาน
4. เทคโนโลยีสารสนเทศและความปลอดภัยไซเบอร์การโจมตีระบบชำระเงินหรือข้อมูลลูกค้าอาจทำให้การให้บริการหยุดชะงักและเสียชื่อเสียงการหยุดให้บริการของระบบสั่งอาหารหรือการรั่วไหลของข้อมูลสมาชิกไม่ได้ดึงข้อมูลส่วนนี้จากรายงาน
5. การปรับพอร์ตแบรนด์การปิดและการแปลงสาขา Bahama Breeze และการขาย Olive Garden ในแคนาดา อาจเกิดค่าใช้จ่ายครั้งเดียวและรายได้หายไปชั่วคราวค่าใช้จ่ายพิเศษจากการปิดสาขาที่สูงกว่าที่คาดไว้ หรือการแปลงสาขาที่ล่าช้าเกิน 18 เดือนร้าน Bahama Breeze ที่เหลือจะแปลงภายใน 12 ถึง 18 เดือน มีการแปลงแล้ว 1 ร้าน
6. ภาระดอกเบี้ยและการเงินดอกเบี้ยจ่ายเพิ่มขึ้นจาก $175.1M เป็น $194.2M ในหนึ่งปี ซึ่งอาจกดดันกำไรสุทธิInterest Coverage ลดลงต่ำกว่า 7.0 เท่า จากระดับ 8.15 เท่าในปี FY2026Debt/EBITDA 0.76 เท่า และ Interest Coverage 8.15 เท่า ณ สิ้น FY2026
ที่มา: ชื่อหัวข้อความเสี่ยงดึงจาก SEC 10-K FY2026 เกณฑ์สัญญาณที่สังเกตได้เป็นข้อสมมติของผู้จัดทำรายงาน ไม่ใช่ค่าที่บริษัทประกาศ

SWOT Analysis

สรุปจุดแข็ง จุดอ่อน โอกาส และอุปสรรคจากข้อมูลในรายงานนี้

Strengths (จุดแข็ง)

  • ขนาดและพอร์ตแบรนด์: ร้านที่บริษัทบริหารเอง 2,202 ร้านใน 11 แบรนด์ ลดการพึ่งพาแบรนด์เดียว
  • Olive Garden และ LongHorn: สองแบรนด์หลักมีสัดส่วนร้านราว 71% และมี Segment Profit Margin ที่แข็งแรง
  • ความสามารถในการจ่ายคืนผู้ถือหุ้น: FCF ราว $1.1B ในปี FY2026 รองรับปันผลและการซื้อหุ้นคืน
  • ดอกเบี้ยจ่ายได้สบาย: กำไรจากการดำเนินงานครอบคลุมดอกเบี้ยจ่าย 8.15 เท่า

Weaknesses (จุดอ่อน)

  • Olive Garden ชะลอ: ยอดขายสาขาเดิมไตรมาสแรกเพียง 1.1% ทั้งที่เป็นแบรนด์ที่สำคัญที่สุด
  • กำไรสุทธิลด: กำไรสุทธิไตรมาสแรกลด 9.5% ในขณะที่รายได้โต 5.1%
  • ต้นทุนดอกเบี้ยเพิ่ม: ดอกเบี้ยจ่ายเพิ่ม 10.9% ในหนึ่งปี
  • Other Business มีอัตรากำไรต่ำที่สุด: 15.9% และยังต้องแปลงสาขาอีกส่วนหนึ่ง

Opportunities (โอกาส)

  • LongHorn ยังโตแรง: 6.2% ถึง 7.2% ในสองช่วงล่าสุด เป็นแหล่งเติบโตที่เห็นได้ชัด
  • แปลง Bahama Breeze: ร้านที่เหลือจะเปลี่ยนเป็นแบรนด์อื่นของบริษัทภายใน 12 ถึง 18 เดือน
  • ร้านเปิดใหม่ 75 ถึง 80 ร้าน: ช่วยเพิ่มรายได้ปีหน้าโดยไม่ต้องพึ่งยอดขายสาขาเดิมอย่างเดียว
  • ระบบแบรนด์ระดับ Fine Dining: Ruth’s Chris และ The Capital Grille ทำให้บริษัทมีแบรนด์ระดับบนที่ไม่พึ่ง Olive Garden

Threats (อุปสรรค)

  • กำลังซื้อผู้บริโภคที่อ่อนแรง: ร้านแบบนั่งรับประทานพึ่งพาลูกค้าที่ยอมใช้เงินนอกบ้านอย่างสม่ำเสมอ
  • การแข่งขันด้านราคา: แบรนด์บริการด่วนและร้านระดับกลางแข่งกันด้วยดีลราคาต่ำ
  • ค่าแรงขั้นต่ำและต้นทุนแรงงาน: กฎหมายค่าแรงกดดันอัตรากำไรของร้านทุกแห่ง
  • ดอกเบี้ยจ่ายเพิ่ม: ดอกเบี้ยจ่ายเพิ่ม 10.9% ในหนึ่งปี อาจกดดันกำไรต่อหุ้น

มุมมองนักลงทุน / Investor View

การประเมินมูลค่าจากข้อมูลในรายงาน สมมติฐานสามกรณี และรายการที่ควรติดตาม

สรุปการประเมิน: ราคาหุ้น $216.35 ซื้อขายที่ P/E ย้อนหลัง 20.98 เท่า และ P/E ข้างหน้า 18.85 เท่า ซึ่งต่ำกว่า TXRH และ CMG ในกลุ่ม ผลตอบแทนเงินปันผล 3.00% และการลดหนี้ในปี FY2026 เป็นจุดแข็งทางการเงิน แต่การชะลอของ Olive Garden และกำไรสุทธิที่ลดลงในไตรมาสแรกเป็นเหตุผลให้ต้องรอดูผลไตรมาสถัดไปก่อนตัดสินใจเพิ่มสัดส่วนการลงทุน

เกณฑ์ที่ใช้ประเมินคือ EPS TTM $10.23 คูณ P/E ที่สมมติ ส่วนกรณีฐานใช้ราคาเป้าหมายเฉลี่ยของนักวิเคราะห์ ซึ่งเป็นข้อมูลจากภายนอก ไม่ใช่ผลการประเมินของผู้จัดทำรายงาน

Bull Scenario

ราคาเป้าหมาย $256 (+18.3%)

  • Olive Garden กลับมาโต 2.5% ถึง 3.5% ตามแนวทาง
  • LongHorn โตต่อเนื่องที่ 6% ขึ้นไป
  • ตลาดให้ P/E 25 เท่า ใกล้ระดับ TXRH และ CMG

Base Scenario

ราคาเป้าหมาย $233.44 (+7.9%)

  • ยอดขายปี FY2027 อยู่ในกรอบ $13.60B ถึง $13.75B
  • ปันผลคงที่ $6.48 ต่อปี และซื้อหุ้นคืนต่อเนื่อง
  • ค่าเฉลี่ยราคาเป้าหมายของนักวิเคราะห์ 28 คน ตาม StockAnalysis

Bear Scenario

ราคาเป้าหมาย $174 (−19.6%)

  • ยอดขายสาขาเดิมทั้งบริษัทต่ำกว่า 2.5%
  • กำไรจากการดำเนินงานและกำไรสุทธิลดลงอีกในไตรมาสถัดไป
  • ตลาดให้ P/E 17 เท่า ใกล้ระดับ EAT และ YUM

รายการที่ควรติดตาม

ตัวชี้วัดสำคัญที่ต้องติดตามในงวดถัดไป
ประเด็นที่ต้องจับตาตัวเลขอ้างอิงงวดรายงานเหตุผลที่สำคัญ
ยอดขายสาขาเดิม Olive Gardenอยู่ที่ 1.1% ในไตรมาส 1 FY2027ไตรมาส 2 FY2027เป็นแบรนด์ที่มีสัดส่วนร้านและกำไรสูงที่สุด
ยอดขายสาขาเดิมทั้งบริษัทแนวทาง 2.5% ถึง 3.5%ไตรมาส 2 FY2027ยืนยันว่าแนวทางทั้งปียังเป็นไปได้
อัตรากำไรจากการดำเนินงาน12.0% ปี FY2026 และ 10.0% ไตรมาส 1 FY2027ไตรมาส 2 FY2027สะท้อนว่าค่าใช้จ่ายโตเร็วกว่ารายได้หรือไม่
การเปิดร้านใหม่75 ถึง 80 ร้าน ตลอดปี FY2027ทุกไตรมาสยืนยันแผนการเติบโตระยะยาว
ดอกเบี้ยจ่ายและ Interest Coverageดอกเบี้ย $194.2M และ Coverage 8.15 เท่าไตรมาส 2 FY2027ดูว่าต้นทุนการกู้กำลังส่งผลต่อกำไรมากขึ้นหรือไม่